当店のこだわり
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そば粉に水などパラダイスで作るそばについてこだわっている部分を書き出したら
際限なく出てしまうが、何よりも私がこだわっているのはキノコ。
一度食べたらやみつきになってしまうこと請け合いの
キノコはパラダイスのこだわり食材の中でも一押し中の一押し。
その秘密は・・・
自生しているキノコを使っているから
なんです。
パラダイスのキノコはスーパーなどで売っているようなものではなく、
自然のままに自生しているキノコを使っているんです。人為的に作られたものでもない。 |
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だから、美味しいんです。
その自然のままで育ったキノコを新鮮なままに調理をしてお客様にお出しします。
だから、美味しいんです。
きっと今まで食べたことのないキノコの味を堪能できるはずです。
パラダイスに来た際には是非この自然のキノコを味わってみてくださいね！！
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